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    Rustikales Dessert mit Johannisbeeren und knusprigem Teigrand

    5. August 2026 / No Comments
    Fertiges Gericht: Rustikales Dessert mit Johannisbeeren und knusprigem Teigrand

    Bild: KI-generiert

    Frische rote Johannisbeeren übrig und keine Lust auf einen klassischen Kuchen? Dieses vegetarische Dessert mit Johannisbeeren kombiniert die säuerlichen Beeren mit einem knusprigen Teigrand und lässt sich ohne besondere Backform zubereiten. Fruchtfüllung Säuerlich und saftig Zubereitung Ohne spezielle Backform Ernährungsform Vegetarisches Sommerdessert Rezeptüberblick Die Galette ist eine frei geformte Variante eines Fruchtkuchens. Der ausgerollte Teig wird direkt auf dem Backpapier belegt und am Rand über die Johannisbeerfüllung geschlagen. Dadurch entsteht die typische offene Form mit sichtbaren roten Beeren und einem unregelmäßigen, gebräunten Teigrand. Das Rezept eignet sich besonders, wenn Du frische Johannisbeeren verarbeiten möchtest, aber keinen aufwendigen Johannisbeerkuchen backen willst.…

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    Nicole

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    Fertiges Gericht: Pfirsich Eistee selber machen ohne künstliche Zusätze

    Bild: KI-generiert mit ChatGPT

    Pfirsich Eistee selber machen ohne künstliche Zusätze
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    Fertiges Gericht: Erdbeer-Basilikum-Limonade – fruchtiger Sommerdrink mit frischen Zutaten

    Bild: KI-generiert mit ChatGPT

    Erdbeer-Basilikum-Limonade – fruchtiger Sommerdrink mit frischen Zutaten
    25. Juni 2026
    Fertiges Gericht: Sommergetränke selber machen: 9 alkoholfreie Rezepte

    Bild: KI-generiert mit ChatGPT

    Sommergetränke selber machen: 9 alkoholfreie Rezepte
    12. Juli 2026
  • Fertiges Gericht: Zucchini-Rollen mit cremiger Kräuterfüllung

    Bild: KI-generiert

    Snacks

    Zucchini-Rollen mit cremiger Kräuterfüllung

    By Nicole

    Diese Zucchini-Rollen verbinden dünne Gemüsestreifen mit einer cremigen Kräuterfüllung und passen als vegetarischer Snack ebenso in den Alltag wie auf ein sommerliches Buffet. Sie lassen sich gut vorbereiten, portionsweise anrichten und kalt oder frisch aus der Küche servieren. Ernährungsform Vegetarisch…

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    9. Juni 2026
    Fertiges Gericht: Veganes Couscous-Gemüse als Meal-Prep-Box

    Bild: KI-generiert mit ChatGPT

    Veganes Couscous-Gemüse als Meal-Prep-Box
    7. Juli 2026
    Fertiges Gericht: Zucchini-Tomaten-Auflauf mit Mozzarella aus dem Ofen

    Bild: KI-generiert

    Zucchini-Tomaten-Auflauf mit Mozzarella aus dem Ofen
    30. Juli 2026
  • Fertiges Gericht: Einfache No-Bake-Torte mit Johannisbeeren

    Bild: KI-generiert

    Kuchen

    Einfache No-Bake-Torte mit Johannisbeeren

    By Nicole

    An heißen Tagen darf der Backofen ausbleiben: Diese vegetarische No-Bake-Torte verbindet einen kompakten Keksboden mit einer cremigen Frischkäse-Joghurt-Füllung und frischen Johannisbeeren. Sie lässt sich am Vortag vorbereiten und kommt bis zum Servieren einfach in den Kühlschrank. Zubereitung Komplett ohne Backofen…

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    One Pot Pasta mit Tomaten und Frischkäse in einer Schale angerichtet, cremige Sauce mit Penne, frischen Cherrytomaten und Basilikum, moderne helle Küchenumgebung im Querformat
    One Pot Pasta mit Tomaten und Frischkäse
    20. April 2026
  • Fertiges Gericht: Zucchini-Tomaten-Auflauf mit Mozzarella aus dem Ofen

    Bild: KI-generiert

    Hauptgerichte

    Zucchini-Tomaten-Auflauf mit Mozzarella aus dem Ofen

    By Nicole

    Wenn Zucchini und Tomaten verarbeitet werden sollen, ist dieser vegetarische Zucchini-Tomaten-Auflauf eine unkomplizierte Lösung. Die Zutaten werden direkt in die Form geschichtet und verbinden sich im Ofen mit geschmolzenem Mozzarella und mediterranen Kräutern. ZUBEREITUNG Direkt in der Auflaufform ERNÄHRUNGSFORM Vegetarisch…

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    22. März 2026
  • Fertiges Gericht: Johannisbeerkuchen mit frischen roten Johannisbeeren

    Bild: KI-generiert mit ChatGPT

    Kuchen

    Johannisbeerkuchen mit frischen roten Johannisbeeren

    By Nicole

    Du möchtest die kurze Johannisbeersaison für einen fruchtigen Sommerkuchen nutzen? Dieser vegetarische Johannisbeerkuchen verbindet einen lockeren Rührteig mit frischen roten Beeren und ist unkompliziert vorbereitet. GESCHMACK Süß und fruchtig-säuerlich ZUBEREITUNG Unkomplizierter Rührteig ERNÄHRUNGSFORM Vegetarisch Das erwartet dich bei diesem Johannisbeerkuchen…

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  • Fertiges Gericht: vegetarisch gefüllte Zucchini mit Couscous und Paprika

    Bild: KI-generiert mit ChatGPT

    Hauptgerichte

    vegetarisch gefüllte Zucchini mit Couscous und Paprika

    By Nicole

    Diese gefüllten Zucchini mit Couscous und Paprika sind ideal, wenn du ein unkompliziertes vegetarisches Hauptgericht aus dem Ofen suchst. Die körnige Füllung, das gebackene Gemüse und frische Kräuter ergeben eine alltagstaugliche Mahlzeit, die sich auch gut vorbereiten lässt. KÜCHE Vegetarisches…

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    Fertiges Gericht: Veganes Couscous-Gemüse als Meal-Prep-Box

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  • Fertiges Gericht: Zucchini mit Feta: schnelles Sommergericht aus der Pfanne

    Bild: KI-generiert mit ChatGPT

    Hauptgerichte

    Zucchini mit Feta: schnelles Sommergericht aus der Pfanne

    By Nicole

    Zucchini mit Feta ist ideal, wenn du ein unkompliziertes vegetarisches Sommergericht suchst, das schnell auf dem Tisch steht. Gebratene Zucchini, würziger Feta, frische Kräuter und Tomaten ergeben eine leichte Mahlzeit, die als Hauptgericht oder Beilage funktioniert. Zubereitung Unkompliziert aus der…

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  • Fertiges Gericht: Protein-Eis ohne Zucker selber machen – ohne Eismaschine

    Bild: KI-generiert mit ChatGPT

    Desserts

    Protein-Eis ohne Zucker selber machen – ohne Eismaschine

    By Nicole

    Dieses cremige Protein-Eis gelingt ohne Eismaschine und lässt sich unkompliziert im Gefrierfach vorbereiten. Das vegetarische Dessert passt zu warmen Tagen, lässt sich geschmacklich abwandeln und kommt ohne zugesetzten Zucker aus. Zubereitung Ohne Eismaschine Geschmack Cremig und vanillig Ernährungsform Vegetarisch Rezeptüberblick…

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  • Fertiges Gericht: Sommergetränke selber machen: 9 alkoholfreie Rezepte

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    Küchenwissen

    Sommergetränke selber machen: 9 alkoholfreie Rezepte

    By Nicole

    Sommergetränke lassen sich mit frischen Früchten, Kräutern, Tee und gekühltem Wasser unkompliziert zu Hause zubereiten. Statt immer dieselbe Limonade zu servieren, kannst Du zwischen aromatisiertem Wasser, fruchtigem Eistee, verschiedenen Limonaden und alkoholfreien Sommerdrinks wählen. Die neun Rezepte passen zu unterschiedlichen…

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    Gurkenwasser mit Zitrone ist ein unkompliziertes Sommergetränk, das sich in wenigen Minuten für heiße Tage, den Frühstückstisch oder Gäste vorbereiten lässt. Die vegane Kombination aus Gurke, frischer Minze und Zitrone sieht in einer Glaskaraffe ansprechend aus und bringt Abwechslung in…

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  • Fertiges Gericht: Veganes Couscous-Gemüse als Meal-Prep-Box

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    Veganes Couscous-Gemüse als Meal-Prep-Box

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    Veganes Couscous-Gemüse ist perfekt, wenn du eine leichte, sommerliche Lunchbox vorbereiten möchtest, die unkompliziert bleibt und sich gut portionieren lässt. Mit frischen Zutaten entsteht ein alltagstaugliches Meal Prep für Büro, Uni oder unterwegs. Frische Küche mit knackigem Gemüse Meal Prep…

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